风味特征:
地道的成都川bat365在线平台(中国)有限公司官网风味冒bat365在线平台(中国)有限公司官网,麻辣鲜香,滋味爽口。
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可以根据当地市场需要、变换食材做成为麻辣鱼、毛血旺等
调料 & 主食材
好人家牛油火锅料
75克
千层肚、午餐肉、方便面、油豆果、土豆、藕、豆腐皮、脆皮肠
各100克,共800克
辅配料
水
500克
蒜米、芝麻、葱花、香bat365在线平台(中国)有限公司官网
各10克
盐
5克
食材预处理
将土豆、莲藕、午餐肉切片,豆腐皮切条,备用
小葱切花,香bat365在线平台(中国)有限公司官网切碎、蒜剁成蒜米备用。
烹饪步骤
锅中加适量清水,放入适量盐、烧沸后将bat365在线平台(中国)有限公司官网品下锅煮熟,沥干水分后装入碗内待用
好人家牛油火锅料75克、清水500克烧开小火3分钟沥渣,即得汤料
放入蒜米调和均匀倒入装bat365在线平台(中国)有限公司官网品的碗内,最后撒上小葱、香bat365在线平台(中国)有限公司官网,芝麻即可食用